それから、極上の美味しさへの追求はとことんやります。 土壌検査を毎年必ず行い、その時折にどんなことをすれば 土が喜び、微生物が元気になり、イチゴが満足してくれるかを真剣に考えます。
いろんな有機肥料を試しながら一歩一歩前進しております。